Liburan Di Jepang? Kenali Konsep Tempat Makan Di Jepang

Saat liburan ke Jepang, kita bisa menemukan berbagai konsep tempat makan yang ada di negara yang dijuluki Negeri Sakura. Jika di bandingkan dengan Indonesia, konsep tempat makan di Jepang memiliki kemiripan yang hampir sama dengan negara Indonesa. Kamu bisa menemukan kedai kaki lima sampai restaurant mewah di Jepang.

Konsep tempat makan di jepang memiliki tampilan yang berbeda sesuai dengan bagaimana penduduk Jepang menggunakan nya ataupun di bedakan dengan Jenis dari makanan yang tersedia di tempat makan di Jepang. Berikut saya akan merangkum nya menjadi beberapa penjelasan sebagai berikut.

Izakaya

source image: needpix.com

Jika kamu melihat restaurant jepang yang berisi tulisan “Izakaya” berarti restaurant tersebut menyediakan minimal sake atau minuman alkohol untuk menu restaurant nya. Di Jepang sangat banyak ditemukan konsep restaurant yang menyajikan alkohol untuk mendapingi menu makanan dari restaurant mereka. Konsep ini dikenal berwawal dari toko yang menjual sake pada zaman Edo. Toko ini juga menyediakan tempat untuk minum sake dan makanan sehingga berkembang sampai sekarang.

Kissaten

source image: flickr.com

Mencari tempat minum teh dan kopi? Ya, Kissaten bisa disebut tempat yang menyediakan teh , kopi dan makanan ringan untuk yang biasa dinikmati pada pagi hari dan sore hari di Jepang. Tradisi menikmati kopi dan teh di jepang sudah ada sejak lama hingga pada saat ini penduduk Jepang sangat tertarik untuk berkunjung ke kedai kopi atau yang biasa disebut dengan kissaten.

Yatai

source image: flickr.com

Jalan jalan di malam hari di Jepang kamu akan menemukan penjual kaki lima yang biasanya ada di pinggir jalan. Yatai sebagai sebutan untuk pedagang kaki lima yang ada di Jepang. Biasanya untuk makanan yang tersedia diantaranya seperti ramen, udon, yakitori, tempura dan gyoza. Yatai juga menyediakan minuman beralkohol dan sanvat cocok untuk kamu yang berjalan jalan di malam hari sambil menikmati makanan yang murah dan alkohol.

Famiresu

source image: nippon.com

Jika liburan bersama keluarga, tidak lengkap jika rasanya tidak berkunjung di restaurant yang memiliki konsep family restaurant. Selain tempat yang nyaman dan makanan yang enak, banyak penduduk lokal jika keluar bersama keluarganya wajib mengunjungi tempat ini untuk menyantap makan siang atau makan malam. Biasanya restaurant ini menyediakan makanan seperti fusion Jepang, Chinese, dan Western. Kamu bisa menikmati makanan dengan waktu yang lama bersama keluarga di tempat ini.

Kaiseki Ryori

source image: savorjapan.com

Yang terakhir jika kalian di Jepang ingin menikmati kuliner tingkat tinggi di Jepang, kamu wajib mengunjungi restaurant yang memiliki konsep Kaiseki Ryori atau Haute Cuise. Biasanya restaurant ini menyajikan menuyang lengkap dan sangat mewah. Hidangan nya bisa terdiri dari 9 sampai 10 menu yang mengutamakan bahan lokal dan teknik memasak yang baik. Untuk waktu penyajian nya termasuk yang paling lama diatara restaurant atau cafe di jepang pada umum nya karena proses pembuatan nya membutuhkan keterampilan yang tinggi dan waktu yang lama.

Jadi itulah konsep restaurant dan cafe yang berada di Jepang. Apakah kamu memiliki rencana berkunjung atau berlibur ke Jepang? Pastikan kamu membaca artikel ini sebelum mengunjungi restaurant di Jepang.