Description
Ikan black cod, yang juga dikenal sebagai sablefish atau gindara, adalah salah satu jenis ikan laut yang populer di masakan internasional, terutama Jepang dan Amerika. Meskipun namanya mengandung kata “cod” (seperti ikan kod biasa), ikan ini sebenarnya bukan bagian dari keluarga ikan kod (Gadidae), melainkan termasuk dalam keluarga Anoplopomatidae dan genus Anoplopoma fimbria. Ikan ini sering disebut butterfish karena teksturnya yang lembut dan berlemak tinggi, mirip seperti mentega.
PERHATIAN !!!
PRODUK BEKU HANYA DAPAT DIKIRIMKAN MELALUI KURIR INSTANT. ORDERAN YANG DITERIMA SETELAH PUKUL 16.00 WITA AKAN DIPROSES DIHARI BERIKUTNYA
Reviews
There are no reviews yet.